Przepis na dietetyczne Pesto Tzatziki oraz Salsę
Pesto
Po wypróbowaniu tego przepisu na pesto już nigdy nie sięgniesz po kupny. Rewelacyjny dodatek do makaronów, warzyw lub kanapek. Jeżeli przygotujesz go używając moździerza, sos stanie się jaśniejszy i bardziej jedwabisty. Porcja ma 82kcal (2 łyżki).
Składniki:
-2 szklanki świeżych liści bazylii
-¼ szklanki posiekanych prażonych orzechów włoskich lub piniowych
-¼ szklanki startego sera parmezan
-2 ząbki czosnku, drobno posiekane
-3 łyżki oliwy z oliwek
-½ łyżeczki soli morskiej
-½ łyżeczki pieprzu
Przygotowanie: w blenderze (lub moździerzu) umieść bazylię, orzechy, ser i czosnek - zblenduj. Powoli dodaj oliwę z oliwek, dopraw na koniec solą i pieprzem do smaku.
Tzatziki
Ten wszechstronny grecki sos jogurtowy nadaje się do wielu potraw. Wykorzystanie beztłuszczowego lub niskotłuszczowego jogurtu sprawi, że sos będzie lżejszy niż tradycyjne tzatziki, a dodanie świeżej mięty i koperku nada mu świeżości. Wypróbuj ten sos do grillowanych mięs, pikantnej żywności lub pieczonych ziemniaków.
Składniki:
-2 szklanki jogurtu greckiego beztłuszczowego lub niskotłuszczowego
-½ łyżeczki soli morskiej
-¼ łyżeczki pieprzu
-2 ząbki czosnku, drobno posiekane
-1 średni ogórek zielony, obrany i starty
-2 łyżki koperku, drobno posiekanego
-1 łyżka świeżej mięty, drobno posiekanej
Przygotowanie: w miseczce połącz jogurt, sól i pieprz - wymieszaj. Dodaj czosnek, ogórka, koperek oraz mięte - wymieszaj. Odstaw do lodówki na ok. 1h.
Salsa
Mówi się, że salsa jest jednym z najpopularniejszych dodatków i łatwo zrozumieć, dlaczego. Smakuje świetnie praktycznie ze wszystkim - od jaj po mięsa.
Po wypróbowaniu tego przepisu na pesto już nigdy nie sięgniesz po kupny. Rewelacyjny dodatek do makaronów, warzyw lub kanapek. Jeżeli przygotujesz go używając moździerza, sos stanie się jaśniejszy i bardziej jedwabisty. Porcja ma 82kcal (2 łyżki).
Składniki:
-2 szklanki świeżych liści bazylii
-¼ szklanki posiekanych prażonych orzechów włoskich lub piniowych
-¼ szklanki startego sera parmezan
-2 ząbki czosnku, drobno posiekane
-3 łyżki oliwy z oliwek
-½ łyżeczki soli morskiej
-½ łyżeczki pieprzu
Przygotowanie: w blenderze (lub moździerzu) umieść bazylię, orzechy, ser i czosnek - zblenduj. Powoli dodaj oliwę z oliwek, dopraw na koniec solą i pieprzem do smaku.
reklama
Ten wszechstronny grecki sos jogurtowy nadaje się do wielu potraw. Wykorzystanie beztłuszczowego lub niskotłuszczowego jogurtu sprawi, że sos będzie lżejszy niż tradycyjne tzatziki, a dodanie świeżej mięty i koperku nada mu świeżości. Wypróbuj ten sos do grillowanych mięs, pikantnej żywności lub pieczonych ziemniaków.
Składniki:
-2 szklanki jogurtu greckiego beztłuszczowego lub niskotłuszczowego
-½ łyżeczki soli morskiej
-¼ łyżeczki pieprzu
-2 ząbki czosnku, drobno posiekane
-1 średni ogórek zielony, obrany i starty
-2 łyżki koperku, drobno posiekanego
-1 łyżka świeżej mięty, drobno posiekanej
Przygotowanie: w miseczce połącz jogurt, sól i pieprz - wymieszaj. Dodaj czosnek, ogórka, koperek oraz mięte - wymieszaj. Odstaw do lodówki na ok. 1h.
Salsa
Mówi się, że salsa jest jednym z najpopularniejszych dodatków i łatwo zrozumieć, dlaczego. Smakuje świetnie praktycznie ze wszystkim - od jaj po mięsa.
Salsę możesz przygotować w wersji łagodnej lub ostrej, dodając papryczki jalapeno lub chili.
Składniki:
-1 pomidor, drobno pokrojony
-1 zielona papryka (czerwona lub żółta), drobno pokrojona
-¼ czerwonej cebuli, drobno posiekanej
-12 gałązek świeżej kolendry, drobno posiekanych
-¼ łyżeczki suszonego oregano
Składniki:
-1 pomidor, drobno pokrojony
-1 zielona papryka (czerwona lub żółta), drobno pokrojona
-¼ czerwonej cebuli, drobno posiekanej
-12 gałązek świeżej kolendry, drobno posiekanych
-¼ łyżeczki suszonego oregano
reklama
Przygotowanie: w miseczce połączyć pomidory, paprykę, cebulę, oregano i kolendrę - dobrze wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przepis na dietetyczne Pesto Tzatziki oraz Salsę
Reviewed by MotywacjaNonStop
on
13:17
Rating:
Reviewed by MotywacjaNonStop
on
13:17
Rating:
Brak komentarzy: