„Kinder Bueno Chia” – wygląda jak z cukierni, a ma tylko ~300 kcal!

Desery w słoiczkach przeżywają prawdziwy boom w social mediach. Na Instagramie, TikToku i Pinterest codziennie pojawiają się nowe wersje zdrowych słodkości, które wyglądają jak z ekskluzywnej kawiarni, a jednocześnie są lekkie, odżywcze i bardzo proste do przygotowania. Jednym z największych hitów ostatnich miesięcy jest chia pudding w wersji Kinder Bueno – kremowy, czekoladowo-orzechowy deser z pięknymi warstwami, który zachwyca nie tylko smakiem, ale też wyglądem.

reklama

To idealna propozycja dla osób, które chcą zjeść coś słodkiego, ale jednocześnie dbają o zdrową dietę. Nasiona chia są bogate w błonnik, zdrowe tłuszcze i białko, dzięki czemu deser syci na długo i świetnie sprawdzi się zarówno jako fit deser, drugie śniadanie, jak i kolacja. Połączenie kremowego jogurtu, czekolady i orzechów laskowych daje smak bardzo zbliżony do popularnego batonika Kinder Bueno, ale w zdecydowanie zdrowszej wersji.

Co najważniejsze, przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a efekt wizualny jest spektakularny. Warstwy w słoiczku sprawiają, że deser wygląda jak profesjonalna fotografia kulinarna, dlatego idealnie nadaje się również do publikacji w mediach społecznościowych. Jeśli szukasz przepisu, który połączy viralowy wygląd, świetny smak i rozsądne wartości odżywcze, ten wariant będzie strzałem w dziesiątkę.

reklama

Fit chia „Kinder Bueno” – dokładny przepis

Składniki na 1 porcję

• • Warstwa chia: 20 g nasion chia, 150 ml mleka migdałowego lub zwykłego, 5 g kakao naturalnego, 5 g erytrytolu lub 1 łyżeczka miodu opcjonalnie
• • Warstwa kremu Bueno: 120 g skyru naturalnego lub jogurtu greckiego light, 10 g masła z orzechów laskowych lub masła orzechowego, kilka kropli aromatu waniliowego
• • Warstwa czekoladowa: 30 g skyru lub jogurtu, 5 g kakao
• • Na wierzch: 10 g posiekanych orzechów laskowych, 5 g gorzkiej czekolady minimum 70%, opcjonalnie odrobina polewy czekoladowej

Dokładne przygotowanie

1. Do miski wlej mleko, dodaj nasiona chia, kakao oraz słodzik. Całość bardzo dokładnie wymieszaj, aby nasiona nie zbiły się w grudki. Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, najlepiej na całą noc. W tym czasie chia napęcznieje i powstanie gęsty pudding.
2. W osobnej misce połącz skyr lub jogurt z masłem z orzechów laskowych oraz aromatem waniliowym. Mieszaj do momentu uzyskania gładkiego, kremowego nadzienia o wyraźnie orzechowym smaku.
3. Do małej miseczki przełóż 30 g skyru lub jogurtu, następnie dodaj kakao i dokładnie wymieszaj. Powinna powstać gładka, lekko czekoladowa warstwa.
4. Przygotuj słoiczek lub szklankę. Na dno wyłóż warstwę puddingu chia. Następnie dodaj warstwę kremu Bueno, potem cienką warstwę kremu czekoladowego i ponownie warstwę kremu Bueno.
5. Na wierzchu posyp deser posiekanymi orzechami laskowymi oraz drobno posiekaną gorzką czekoladą. Opcjonalnie dodaj odrobinę polewy czekoladowej dla jeszcze bardziej efektownego wyglądu.
6. Gotowy deser wstaw do lodówki na około 15–20 minut przed podaniem, aby warstwy dobrze się schłodziły i nabrały idealnej konsystencji.

reklama

Wartości odżywcze dla 1 porcji

Parametr	Ilość
Kaloryczność	około 300 kcal
Białko	około 20 g
Tłuszcze	około 14 g
Węglowodany	około 24 g
Błonnik	około 10 g

Dlaczego ten deser stał się viralowy?

Kinder Bueno Chia to deser, który łączy wszystko, czego oczekują dziś odbiorcy w social mediach: piękne warstwy, kremową konsystencję, apetyczny wygląd i prosty skład. Dzięki temu świetnie prezentuje się na zdjęciach i rolkach, a jednocześnie pozostaje rozsądną opcją dla osób dbających o sylwetkę.

To także przepis bardzo uniwersalny. Możesz przygotować go wieczorem i zjeść następnego dnia jako szybkie śniadanie, zabrać do pracy albo potraktować jako fit deser po obiedzie. Wysoka zawartość białka i błonnika sprawia, że syci na długo, a smak inspirowany popularnym batonikiem daje poczucie prawdziwej przyjemności bez nadmiaru cukru.

Informacje zawarte w materiale mają charakter informacyjny i nie zastępują indywidualnej porady dietetycznej lub medycznej. Wartości odżywcze są orientacyjne i mogą różnić się w zależności od użytych produktów.