4 proste lody bez cukru, które zrobisz w 2 minuty!
Domowe lody to jeden z najprostszych sposobów na zdrowy deser bez zbędnych dodatków. W przeciwieństwie do produktów sklepowych nie zawierają syropów glukozowo-fruktozowych, sztucznych aromatów ani nadmiaru cukru — o ile sam tego nie dodasz. Bazą takich lodów są mrożone owoce oraz jogurt typu skyr, który dostarcza białka i sprawia, że deser jest bardziej sycący.
Warto jednak wiedzieć, że nie każdy wybór będzie odpowiedni dla wszystkich. Owoce zawierają naturalne cukry, a produkty smakowe – jak skyr jagodowy – często mają dodatkowy cukier. Dlatego osoby z cukrzycą powinny szczególnie zwracać uwagę na skład i proporcje. Jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta, możesz dodać odrobinę wody lub niewielką ilość soku, np. pomarańczowego lub jabłkowego, jednak należy pamiętać, że sok szybko podnosi poziom glukozy.

Lody truskawka–banan–skyr jagodowy
Składniki:
- • 150 g mrożonych truskawek
- • 1 mrożony banan
- • 170 g skyru jagodowego
Przygotowanie: Zblenduj wszystkie składniki na gładką, kremową masę. Jeśli lody są zbyt gęste, dodaj 1–2 łyżki wody lub odrobinę soku. Podawaj od razu lub włóż na 20–30 minut do zamrażarki.
Lody truskawka–brzoskwinia–skyr
Składniki:
- • 100 g mrożonych truskawek
- • 100 g mrożonych brzoskwiń
- • 150 g skyru naturalnego
Przygotowanie: Blenduj składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody.
Lody jagodowo–jogurtowe
Składniki:
- • 150 g mrożonych jagód
- • 150 g jogurtu naturalnego lub skyru
- • opcjonalnie: słodzik
Przygotowanie: Zblenduj wszystko na kremową masę. Najlepiej smakują od razu po przygotowaniu.
Lody kakaowo–bananowe
Składniki:
- • 1 mrożony banan
- • 1 łyżka kakao
- • 100 g skyru naturalnego
Przygotowanie: Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody lub mleka.
| Przepis | Kalorie i makroskładniki | Dla cukrzyków |
|---|---|---|
| Lody truskawka–banan–skyr jagodowy | 260 kcal • B: 16 g • W: 40 g • T: 1 g | ❌ Nie – zawiera cukier dodany i banana |
| Lody truskawka–brzoskwinia–skyr | 170 kcal • B: 17 g • W: 22 g • T: 0,5 g | ✅ Tak – umiarkowana ilość cukrów |
| Lody jagodowo–jogurtowe | 150 kcal • B: 15 g • W: 18 g • T: 2 g | ✅ Tak – niski indeks glikemiczny |
| Lody kakaowo–bananowe | 220 kcal • B: 12 g • W: 35 g • T: 2 g | ⚠️ Ostrożnie – zawiera banana |
Treści mają charakter informacyjny i nie stanowią porady medycznej ani dietetycznej. W przypadku cukrzycy skonsultuj dietę z lekarzem lub specjalistą.
Reviewed by Rafał
on
17:50
Rating:
Brak komentarzy: