Sól kłodawska – naturalny skarb z głębi ziemi
Sól kłodawska to prawdziwy skarb, który wydobywamy u nas, w Polsce, w słynnej Kopalni Soli Kłodawa w Wielkopolsce. To sól kamienna, która powstała ponad 250 milionów lat temu, kiedy tereny Kłodawy pokrywało pradawne morze. Jej złoża należą do jednych z najczystszych na świecie, a tradycyjna metoda wydobycia pozwala zachować w kryształach naturalne minerały i unikatową strukturę.
W odróżnieniu od zwykłej soli kuchennej, sól kłodawska nie jest poddawana rafinacji czy chemicznemu oczyszczaniu. Nie znajdziecie w niej sztucznych dodatków ani przeciwzbrylaczy – trafia do nas w stanie niemal niezmienionym, w pełnej naturalnej postaci.

Dlaczego warto sięgnąć po sól kłodawską?
Ta sól to prawdziwa skarbnica mikroelementów. Znajdziemy w niej sód, potas, magnez, wapń, żelazo oraz śladowe ilości jodu, cynku, miedzi i selenu. Często sól kłodawska ma delikatny różowy kolor dzięki żelazu, choć można też znaleźć jej białe i szare odmiany.
Jej najważniejsze atuty to:
- • naturalne, nieprzetworzone pochodzenie,
- • bogactwo minerałów,
- • brak sztucznych dodatków,
- • wyjątkowy smak i czystość.
Jak wykorzystać sól kłodawską na co dzień?
W kuchni
Sól kłodawska sprawdza się świetnie – aromatyzuje potrawy, nadaje im głębszy smak i jest idealnym zamiennikiem soli rafinowanej. Doskonale nadaje się także do peklowania mięsa czy przygotowywania domowych przetworów.
W zdrowiu
Sól ta pomaga przy inhalacjach, solankach i płukankach. Wspiera równowagę elektrolitową organizmu, pomaga nawilżyć mięśnie i korzystnie wpływa na układ nerwowy.
W kosmetyce
Sól kłodawska jest niezastąpiona do domowych zabiegów SPA – peelingów czy relaksujących kąpieli, które odświeżają i pobudzają krążenie.
Sól kłodawska a zdrowie – co warto wiedzieć?
Dzięki minerałom sól kłodawska pomaga utrzymać równowagę elektrolitową, wspiera trawienie oraz regenerację mięśni. Jednak pamiętajmy, że nawet naturalna sól powinna być spożywana z umiarem. Nadmiar soli, niezależnie od rodzaju, może powodować podwyższone ciśnienie, zatrzymywanie wody czy obciążać nerki.
Kto powinien uważać na sól kłodawską?
Jeśli zmagasz się z nadciśnieniem, chorobami nerek, obrzękami albo stosujesz dieta niskosodowa, lepiej ogranicz jej spożycie i zawsze konsultuj się z lekarzem przed zmianą nawyków.
Prosty przepis na wodę z cytryną i solą kłodawską
- • 1 szklanka letniej wody
- • sok z połowy cytryny
- • szczypta soli kłodawskiej
- • opcjonalnie: pół łyżeczki miodu
Przygotowanie jest dziecinnie proste: wyciśnij sok z cytryny do wody, dodaj sól i wymieszaj. Wypij na czczo, aby nawodnić organizm, uzupełnić elektrolity i dodać sobie energii na cały dzień.
Sól kłodawska to polski naturalny produkt, z którego naprawdę możemy być dumni. Bez chemii, z mnóstwem cennych minerałów – idealna nie tylko do gotowania, ale także do domowej pielęgnacji czy naturalnych kuracji. Pamiętajmy jednak, że zdrowie zależy od umiaru – nawet najlepsza sól nie powinna być nadużywana.

Brak komentarzy: