Koper włoski – naturalne wsparcie dla trawienia i nie tylko

Koper włoski, zwany też fenkułem, to zioło o charakterystycznym anyżkowym smaku, z którego od wieków korzystano w kuchni i medycynie naturalnej. Jest bogaty w składniki, które wspierają nasze zdrowie na wielu płaszczyznach.

Rozluźnia mięśnie i pomaga na brzuch

reklama

Jedną z najcenniejszych właściwości kopru włoskiego jest jego działanie rozkurczowe. Zawarte w nim substancje, takie jak anetol i fenchon, pomagają rozluźnić mięśnie jelit, dzięki czemu świetnie sprawdza się przy bólach brzucha, skurczach czy wzdęciach.

Pomaga trawić i łagodzi niestrawność

Fenkuł pobudza produkcję soków trawiennych i ułatwia przesuwanie się treści pokarmowej przez jelita. Po ciężkim posiłku czy przy problemach z trawieniem warto sięgnąć po napar z nasion kopru włoskiego, który przynosi ulgę i przeciwdziała zgadze.

Nie tylko na trawienie – inne zalety kopru włoskiego

• • Łagodzi kolki i wzdęcia, szczególnie u niemowląt i małych dzieci.
reklama
• • Pomaga usunąć nagromadzone gazy, dzięki czemu szybko przynosi ulgę.
• • Tradycyjnie używany przez karmiące mamy, bo wspiera laktację.
• • Ma działanie uspokajające – może pomóc łatwiej zasnąć.
• • Wzmacnia odporność dzięki witaminie C i przeciwzapalnym składnikom.
• • Działa lekko moczopędnie, wspomagając usuwanie nadmiaru wody z organizmu.
• • Dostarcza ważnych witamin i minerałów: błonnika, potasu, żelaza, wapnia i witamin z grupy B.

Jak stosować koper włoski?

• • Z nasion kopru włoskiego najprościej zrobić napar – 1 łyżeczka nasion zalana szklanką gorącej wody, parzona przez 10–15 minut.
• • Świeże bulwy i liście dodawaj do sałatek, zup i dań rybnych.
• • Dla dzieci koper włoski bywa składnikiem herbatek na kolkę – zawsze pilnuj odpowiednich dawek.

Kiedy lepiej unikać kopru włoskiego?

reklama

• • Przy alergii na rośliny z rodziny selerowatych lepiej z niego zrezygnować.
• • Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny stosować go ostrożnie, zwłaszcza olejek, i najlepiej po konsultacji z lekarzem.
• • Dzieci mogą pić napary tylko w odpowiednich ilościach; olejki nie są dla nich zalecane.
• • Osoby z chorobami zależnymi od hormonów (np. endometriozą, nowotworami piersi lub jajników) powinny unikać dużych dawek, bo fenkuł ma działanie podobne do estrogenu.
• • Koper może wchodzić w interakcje z lekami, np. antybiotykami czy lekami przeciwpadaczkowymi.
• • Olejek eteryczny, mogący być toksyczny przy nadmiernym stosowaniu, nie powinien być używany doustnie bez nadzoru specjalisty.

Podsumowanie

Podsumowując, koper włoski to świetny, naturalny sprzymierzeniec w kwestii trawienia, łagodzenia wzdęć i wsparcia odporności. Warto mieć go w kuchni i domowej apteczce, stosując jednak z umiarem i świadomością przeciwwskazań.